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Il know-how Foodex disponibile in 3 marchi
Hanabi
Shinju Maï
L'ATELIER DU SAKÉ
In giapponese Hanabi significa fuoco d’artificio, per via delle esplosioni di sapori e colori presenti nella cucina nipponica.
Il marchio Hanabi riunisce gli ingredienti imprescindibili della cucina giapponese reperiti dai team Foodex, per una qualità impeccabile a prezzi vantaggiosi.
Shinju Maï in giapponese vuol dire perla di riso, con riferimento alla cura impiegata nella selezione di ogni chicco di riso del marchio.
Riso proveniente da Italia, Francia e Stati Uniti, prelavato oppure no, a chicco medio o corto: il riso Shinju Maï è perfetto per la cucina giapponese e fusion.
L’Atelier du Saké è una realtà dedicata alla promozione del sakè creata dal gruppo Foodex. È anche un marchio di sakè d’eccezione prodotto nella zona di Kyoto, grazie ai metodi e alla maestria giapponesi. Il design e il prezzo di questi prodotti sono pensati per soddisfare le esigenze di ristoratori, barman, gastronomie ed enoteche d’Europa.
Scopri l'universo del laboratorio del sakèIl know-how Foodex disponibile in 3 marchi
In giapponese Hanabi significa fuoco d’artificio, per via delle esplosioni di sapori e colori presenti nella cucina nipponica.
Il marchio Hanabi riunisce gli ingredienti imprescindibili della cucina giapponese reperiti dai team Foodex, per una qualità impeccabile a prezzi vantaggiosi.
Shinju Maï in giapponese vuol dire perla di riso, con riferimento alla cura impiegata nella selezione di ogni chicco di riso del marchio.
Riso proveniente da Italia, Francia e Stati Uniti, prelavato oppure no, a chicco medio o corto: il riso Shinju Maï è perfetto per la cucina giapponese e fusion.
L’Atelier du Saké è una realtà dedicata alla promozione del sakè creata dal gruppo Foodex. È anche un marchio di sakè d’eccezione prodotto nella zona di Kyoto, grazie ai metodi e alla maestria giapponesi. Il design e il prezzo di questi prodotti sono pensati per soddisfare le esigenze di ristoratori, barman, gastronomie ed enoteche d’Europa.
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